此外，多元醇都是粘稠体，均能给酒带来丰满、浓厚感，使酒口味绵长
冷浸法 　　将药材切碎，炮制后，置瓷坛或其它适宜的容器中，加规定量白酒，密封浸渍，每日搅拌1-2次，一周后，每周搅拌1次；共浸渍30天，取上清液，压榨药渣，榨出液与上清液合并，加适量糖或蜂蜜，搅拌溶解，密封，静置14日以上，滤清，灌装即得


5、清洗水果
　　黄精酒适用于面肢浮胀，发枯变白，皮肤干燥易痒，心烦急躁而少眠等症

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