酱油是东方国家格外重要的大众调味品之一，在工艺上与白酒的酿造具有很多雷同点，虽然酱油以大豆和小麦为原料，但同样通过曲作为发酵剂完成酿造作用，也同样是一种多种微生物共同作用所得的产物，也有高温操作的工艺环节
　　无花果酒消肿　　无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙、草酸、奎宁酸等物质，具有消肿之功，可利咽消肿


养生酒需依个质饮用，花之酿依其配方较适合年轻女性饮用；月之酿则较适合成熟女性饮用，建议饮用量为每日1至2次，每次以20-30ml为宜
酒不仅仅是代表了我们的历史传统，更是在如今备受关注的一种社会文化与艺术文化 勾兑技术简单讲就是混合，把不同的酒混合在一块

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