因此，在酒厂中也有曲香的调味酒，为酒体增添几分天然的麦曲芳醇
　　药酒它分防病治病的药酒和用的药酒


又因为酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃
　　补血养血　　当归头和当归身都擅长补血养血,另外当归味甘而重,专能补血,因此当归适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸等症

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