相比于清香型白酒的地缸、酱香型白酒的砖窖，浓香型白酒的窖池全都由泥质材料组成
窖香，可以看作浓香型白酒中*为突出的一种风味，源自于浓香白酒特殊的发酵容器——泥窖


浆果直径7-10毫米，黑色，具4-7颗种子
【制法】1 将上述药材捣成粗末，装入白纱布袋内； 2 将其放入干净的器皿中，用黄酒浸泡24小时； 3 加水1000ml，上火煮至1500ml； 4 冷却后，去掉药袋，过滤备用

纯粮固态发酵果酒发酵酒定牌生产