当酒类研究人员把吡嗪特别是含量高的四吡嗪人为添加进酒体中的时候发现，这一操作并不能产生细微的酱香香气，而将吡嗪类化合物添加到其他香型白酒中的时候，也并没有发现其他香型白酒具有了酱香风格
肉桂，吴茱萸、干姜：温通经脉，暖小腹而止疼


窖香调味酒：千年老窖万年糟 用曲香调味酒的制备方法对窖泥进行演绎，所得到的酒液就是窖香调味酒，这是一种对于浓香型白酒而言格外重要的调味酒
实际生产中是否能真正达到标准规定，可能要大打问号

纯粮固态发酵酱香型定制酒生产开发