由于所使用的发酵容器设备不同，有的是陶缸、水泥池、砖池、箱，有的是泥池老窖等；所采取的酿造工艺不同，有的是清蒸清糙、续精混蒸、回沙发酵，有的是固态和液态发酵等，于是就有了酱香型、清香型、浓香型、米香型等多种香型的白酒
功效 　　补益强身，养生防病


可是伴随着纯粮酒的发展趋势，这种酒早已无法在大家的饭桌上看到了，尤其是请吃饭和大中型酒宴主题活动的一些场所，大家见到喝下去的通常便是传统式的纯粮酒，可是，伴随着生活水平的提升，对身心健康的要求也是俗话再谈的摆放在了大家的眼前
胡桃肉：润肺补肾，乌须发，强记忆

新国标固态法白酒董香型茶杯酒代生产