酒因为道地而纯正 　　有专家称，目前的酒行业是“前景乐观路难走”，如何在竞争中长期处于优势地位，是业内人士都在思考的一个问题
白术：健脾助运


不过，由于此法制作难度较大，步骤繁复，现在一般家庭较少选用
酒尾调味酒：余味悠长的密秘 通过对酒头调味酒的解释，相信你对酒尾调味酒同样有了联想，这些在白酒蒸馏过程中*后“提炼”出来的酒品就是“酒尾”，与酒头中的呈香物质相比，酒体中富含更多挥发性弱的呈香物质，比如，高沸点的酯类、醇类和酸类，这些物质更为内敛

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