黑豆在翻炒过程中，里面的微量元素会在高温作用下变得更加不稳定，更易析出
　　调经　　当归头具有调经止痛的作用,当归尾可以化瘀,经闭不同,而且当归气轻而辛,故又能行血,因此当归既可通经调经,又能活络止痛,特别适合不调、痛经、血虚闭经的女性


用细纱布绞去糟，贮入装朱砂的 大瓶中，经静置过滤，澄清即成
杨梅性味酸涩，具有收敛作用，加之其能够，故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、甙、杨梅树皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品

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