无花果泡酒健胃消食　　无花果无论是果实还是枝叶都含有大量的酶，其中蛋白质分解酶Zui多，还含有脂肪酶、淀粉酶、超氧歧化酶等，在饭后食用无花果能在这些酶的作用下促进消化，有很好的改善胃功能，促进消化吸收的功效
字面理解虽然简单，但蕴含在这种近乎繁琐的酿造工艺中的代代酿酒人的智慧，甚为迷人和神奇，为什么要进行两次投料，是一次不够吗？酿酒的先民们如何知道经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒得到酒品质Zui为均衡？这些都是后话，会在后续文章中解释


因固态发酵的白酒发酵周期比较长，所以在成本方面相对其他酒要高些，而勾兑酒发酵周期比较短，且食材不仅便宜，成本还比较低，所以在市场上价格相对也比较低
” 　　近几年，酒行业一直处于鱼龙混杂的局面，原料问题、宣传问题等极大影响了整个行业的发展和壮大

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