2.3、缓和药性　　红枣常被用於药性剧烈的中,以减少烈性药的副作用,并保护正气
　　养生酒酿造厂　　【制法】　　将前4味捣碎，入布袋，置容器中，加入烧酒和白酒浆，密封，浸泡1个月以上，便可饮用


中药行业从没有像今天这样面临压力和挑战
由于所使用的发酵容器设备不同，有的是陶缸、水泥池、砖池、箱，有的是泥池老窖等；所采取的酿造工艺不同，有的是清蒸清糙、续精混蒸、回沙发酵，有的是固态和液态发酵等，于是就有了酱香型、清香型、浓香型、米香型等多种香型的白酒

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