有条件的酒友可以做下实验，通过10年或者更长的时间，获得对一件事物的认识，也是非常有意思的是事情
虽然酒尾调味酒不好喝，但在调酒中却十分好用，在勾兑组合的酒体中加入少许，就能够极大增强酒质的回味和醇厚的口感，让白酒的余味更加悠长持久


　　黄精酒适用于面肢浮胀，发枯变白，皮肤干燥易痒，心烦急躁而少眠等症
将经过蒸馏收集的酒尾，盛在陶坛之中，放在露天的广场上进行晾晒，日出时将坛口打开，而日落时候将坛口封闭，如此经过日晒夜露的一个月时间，所得到的酒体虽然已经失去了美酒的属性，但品尝起来，却增添了不少醋香和厚重，然后继续封坛存放，可以当作上乘的酒尾调味酒之用

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