清香型白酒和米香型白酒以老陈、醇陈和油陈为主
　　食用方法及用量：100ml/日，可分次饮用


经过十几年的发展，酒类研究者越来越不相信这一说法
二、拈 酒液拈动在手指间，感觉丝滑带涩，类似拈动热巧克力的感觉，则测为好酒

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