10、祛暑生津止渴　　杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴
　　黄精药材酒　　配方：黄精112克、升麻112克、荠苨112克、人参112克、大黄75克、炒黄芩150克、葛根150克、紫草150克、犀角150克、栀子75克、芒硝75克、银屑93克、猪脂膏112克、露蜂房187克、炙甘草75克、大黑豆10克(浸一宿，曝干，炒去皮)


经过数年、千百次的发酵，这些窖泥中富含庞大的微生物菌落以及其代谢产物，不仅有利于酒醅发酵产香，其数年留存在窖泥中的芳香物质，也能够融合进酒体中，为其增香
过滤，弃其残渣，保留清液，为第二次过滤液;　　(4)合并滤液：将2次的过滤液合并，即为板栗浸泡酒

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