近几年白酒消费已明显出现低度化、清淡化、健康化、绵柔化的趋势
如论健养生酒就具有神奇的养生功效，如：提高免疫力、补气养精，养心宁神，健脾养肾，养血补血、清热、补肾;对心肌循环、阳痿早泄、等都具有良好的改善效果，并有养颜抗衰老之功效


　　七、电饭锅法　　板栗清洗后，切个口子;放在电饭锅中，不用放水;按下煮饭键，取出来剥壳和皮;因为这个煮好后，就是熟的了
虽然在物理化学方面也有一定的理论支持，在这期间内酒的物理化学变化保持在典型风格内，但超出这个时间，酒是变得不好喝还是变得更好喝了？按照逻辑讲，得承认变得更好喝了，因为老酒比新酒贵

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