【 净 】 “净”主要是不粘口的感觉
存放时间一般酱香型、浓香型白酒易储藏，（浓香型白酒：丰谷酒）可以适当的存放时间长一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，这种酒不要长期贮存，因为贮存时间长了容易失去原有的清香，还会发出苦涩味，存放时间长了就不好喝了


　　3、不能和动物肝脏一起吃　　动物肝脏含有较多的矿物中,尤其是铁和铜等金属元素,极易使冬枣中的维生素发挥其还原作用,食物维生素的功效
老酒，不仅在于其收藏价值，经过时间的沉淀，其风味也是一绝

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