6.加料：将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中，根据发酵后的酒度，加入60~65度的白酒，使酒度达20度，再加入10~12%的蔗糖，搅匀后盖好
另外，原料中的单宁、甘薯酮等苦味物质，由于蒸馏时被拖入酒中，也会使酒呈强烈苦味


制成酒剂，借酒力而行药势，效力益佳
另外，雪梨和无花果本身就是具有一定甜味的，所以Zui后并不需要加入冰糖或者是蜜枣，味道都会甜滋滋非常好

纯粮固态发酵董香型川酒开发定制