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杨梅酒时代久远，我国自元末就有了杨梅酒，并以其独特的口味迅速流行起来，到了今天，杨梅酒也颇受许多人欢迎，因为杨梅酒的味道独特，营养也丰富，下面就由学习啦小编为大家介绍下杨梅酒的功效作用及泡酒技巧，希望可以帮到大家哦
酒桌上的一瓶沧桑老酒，它或许几十年前是很便宜的一瓶寻常百姓家的普通白酒，但历经时间的沉淀，它已经脱胎换骨


【制法】将杨梅洗净，加白糖共装入瓷罐中捣烂，加盖(不密封，稍留空隙)，约7-10天，自然发酵成酒
无论是白酒从业人员亦或消费者，应该都曾听过：这酒比较“绵”、这酒比较“净”等等之类说法，不知大家有没有过疑问，究竟专家们口中的“绵、甜、净、爽”等等评语到底是什么意思?今天慢慢来向您解说

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