用高度高粱酒以一定的比例酿制，其色泽鲜艳红透，口感!用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻
而酒液经过长期密封、发酵后，曲的先天发酵作用开始充分显现，酒曲的核心因子，直接决定了水和酯化物的融合度


许多美味的诞生都离不开“美拉德反应”，的红烧肉也不例外
可是伴随着纯粮酒的发展趋势，这种酒早已无法在大家的饭桌上看到了，尤其是请吃饭和大中型酒宴主题活动的一些场所，大家见到喝下去的通常便是传统式的纯粮酒，可是，伴随着生活水平的提升，对身心健康的要求也是俗话再谈的摆放在了大家的眼前