因固态发酵的白酒发酵周期比较长，所以在成本方面相对其他酒要高些，而勾兑酒发酵周期比较短，且食材不仅便宜，成本还比较低，所以在市场上价格相对也比较低
可是伴随着纯粮酒的发展趋势，这种酒早已无法在大家的饭桌上看到了，由于这种酒只合适在特殊的情况下食用，假如长期性食用的实际效果较为单一


　　【制作】将板栗洗净，拍碎，装放净瓶中，倒入白酒，加盖密封，置阴凉处，经常摇动，10日后静置澄明即成
　　功效:香酥参归鸡对于女性是非常适合的,有很好的补血养血功效,特别是对于那些不喜欢当归的味道的女性而言,此方吃起来香酥可口,而且还具有补血、补气益气的养生功效